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칡 산행

청산선사 2012. 4. 8. 20:22

 

 

 

 칡을 캘때에는 인내심이 있어야 합니다,처음부터 조금 파다가 아래로 들어간다고 포기하지 말고 어느 정도 계속 파들어 갑니다.

칡 뿌리가 굵으면 계속 파는 것이 좋아요,또한 땅이 좋으면 계속 파도 됩니다,

 거대한 암칡

 암칡 생긴 모양이 마치 사람 하반신 같아요

 굉장한 암칡입니다.오늘 칡 대박나신 다크호스님

 호박같이 생긴 암칡,고구마 같이 연해 꺽으면 잘 부러집니다.

 일단 칡을 쇠부러시로 깨끗하게 껍질을 닦아 내야 합니다,그 다음에 톱으로 절단하여 녹말이 잘 빠져나오도록 망치로 두둘겨 줍니다,

 

 야생 헛개나무와 칡을 넣고 신나게 끓이는 중 입니다,내일 아침에 비닐 파우치에 넣을 예정입니다.

솥에서 끓고 있는 암칡

오늘 다크호스 님하고 칡 산행을 다녀왔읍니다.

작년 여름에 보아둔 곳으로 다녀왔는데,전부 다 암칡을 캐왔읍니다. 대박난 칡 산행 이었읍니다.

칡이 마치 호박같이 생겼읍니다.

지금 집에서 비닐 파우치에 칡 즙을 넣을 예정입니다.

맑은 공기를 마시며 운동 잘하고 돌아왔읍니다.

내일은 다릅나무 산행 하고 모레는 야생 헛개나무 구하러 간벌 현장으로 달려갑니다.